Kräuter – ein Erlebnis der Sinne...

Kräuter sind im Trend. Nicht ohne Grund, denn sie bereichern unsere Küche. Ob Pizza, Pasta oder Risotto, wussten Sie, dass man praktisch alle pflanzlichen Zutaten vom eigenen Balkon oder Terrasse ernten kann? In unserer Bio-Abteilung produzieren wir ein breites Angebot an diversen Kräutern. Hier erfahren Sie mehr über unsere Kräuter und deren Verwendung. Viel Spass beim Entdecken!

Kräuter sind in fast jeder Küche omnipräsent: Sei es der frische Schnittlauch auf dem Butterbrot, die Petersilie im knackigen Salat, das obligate Salbeiblatt für Saltimbocca, der Basilikum im Tomatensalat, Thymian und Oregano in der Pastasauce oder der Braten, der ohne Lorbeerblatt nicht hält, was er verspricht.

Umso besser also, wenn man das eine oder andere frisch aus dem eigenen Kräutergärtchen stibitzen kann, nicht wahr? Wer etwas Respekt vor der Kräuterpflege hat, weil der Grüne Daumen nicht ganz so entwickelt ist, wie gewünscht: Kräuter sind sehr genügsam und deshalb wie geschaffen für die Pflege in Töpfen, Kistchen und Co. Es gibt also kaum Argumente gegen ein kleines Kräutergärtchen. Kommt hinzu, dass Kräuter – zumal aus unserer Eigenproduktion – vital, wüchsig und erst noch sehr preisgünstig sind.